只想好好吃一碗麵
Mercedes-AMG A 35的台中輕旅

A 35 4MATIC 是 AMG 性能小車家族裡的「日常擔當」。2.0 升渦輪四缸，306 匹馬力，0-100km/h加速 4.7 秒，數字看起來不算極度誇張，但放在這個級距，它依然是貨真價實的準超級鋼砲。這次新年式車型增加不少細節，包括 AMG RIDE CONTROL 可變阻尼懸吊、抬頭顯示器、紅色煞車卡鉗，還有更有質感的 Nappa 真皮/MICROCUT 平底方向盤。夜色套件也列為標配，黑色鍍鉻水箱護罩、暗色窗框，加上試駕的層峰灰車色，讓這台 A 35 看起來比過去更凌厲、更時髦。

在快速道路上，A 35 展現的不是單純的快，而是那種「隨時能快」的自在感。AMG RIDE CONTROL 在高速上給出相當穩定的支撐，但一進入交流道的彎角，阻尼立刻變得緊實，車身重心乾淨俐落。這樣的反應，讓人很快就忘了這是一台標榜豪華的小型車，而更像是學生時代夢寐以求的傳統鋼砲，只是質感大幅升級、配備更為科技化。

抵達台中市區，我們先拐進「奶油飯店」。這間甜品店把傳統飯店改成多元體驗空間，午間人潮擠得滿滿。在這裡享用簡單奶油餅與東方美人茶，滋味濃郁卻不膩口，算是這趟都會旅程的序曲。窗外停著的 A 35，黑色亮面水箱護罩在陽光下微微閃耀，吸引不少路人駐足。這正是 AMG 小車的魔力，不像超級跑車那樣遙不可及，它的尺寸與姿態，剛好介於實用與夢想之間。

午後的台中街道依舊熱鬧。四線道的快速道路、巷弄裡的單行線，正好考驗 A 35 的靈活度。這次新世代 MBUX 2.0 系統，反應比以往更快，導航與語音操作更直覺。360 度環景攝影在狹窄停車場裡顯得特別實用，這些新增配備，讓原本偏向熱血的 A 35，多了一些日常便利性。換句話說，它仍然是一台快樂的鋼砲，但更能適應城市裡的零碎時光。

轉進綠園道時，車窗外是午後的陽光與行人，紅色卡鉗藏在輪圈裡閃動。踩下油門，四輪驅動系統把動力緊緊咬住柏油路，推著我們從一個路口流暢地滑向下一個。速度不快，但那種隨時準備衝刺的能量，就像壓抑不住的音符，讓駕駛變得很愉快。

旅行的重頭戲在傍晚。我們把車停在西區精誠六街，一條藏著許多小店的優雅街道。目的地是 Glou Suru、台中近來最潮的麵吧。店外低調的招牌後，已被賓士包裝成獨特風格、隱隱透出一種夜晚才懂的時髦氣息。

坐下後，點了一份與賓士聯名的套餐。我最喜歡的「干貝雞汁麵」，先是乾拌出場，炭火香氣與雞汁濃縮在麵條裡，搭配干貝、叉燒與鱒魚卵，層次豐富。吃到一半，再加入干貝雞白湯，瞬間變身成暖心湯麵。這種「一碗兩吃」的設計，不正好呼應了 A 35 的雙重性格。既能文，也能武；既能在市區輕巧游走，也能在彎道盡情奔放。

旁邊的無酒精特調飲品「Glou 進化」，以草本、柑橘與冷泡茶調和，入口清爽卻有深度，就像這趟旅程的註腳，不是浮誇的煙火，而是細膩的層次。

夜幕低垂，A 35 的明亮頭燈在街角亮起。我們在台中度過了一整天，沒有特別景點，沒有奢華行程，只是吃了點心、四處兜風，最後好好吃了一碗麵。卻比很多華麗的旅行更讓人滿足。

就像這台 Mercedes-AMG A 35 4MATIC。它不會是數據最狂的 AMG，也不是最昂貴的夢幻車型，但在「剛剛好」的性能與配備裡，找到了一種單純的快樂。吃麵如此，開車也是如此。有時候，簡單才是答案。